Elkészítés: Az olajból és a lisztből rántást készítünk. Adunk hozzá pirospaprikát, majorannát, babérlevelet, hideg vízzel feleresztjük. Lassú tűzön felforraljuk, ha túl sűrű, még vízzel hígítjuk. Ízesítjük sóval, ecettel, cukorral.
Ha jó az íze, személyenként 1-1 tojást beleütünk, addig főzzük, amíg szépen összeáll.
Úgy tálaljuk, hogy 1-1 főtt tojás jusson a szósz mellé, kenyérrel fogyasztjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre