Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Savanyú nyelvleves

MME MME
60 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Egy edényben feltesszük főni a megtisztított és feldarabolt veséket és nyelveket. Babérlevéllel és sóval ízesítjük, a habját leszedjük.

Ha megpuhultak a belsőségek, a feldarabolt répákat is hozzátesszük, pár perccel később a kockákra vágott burgonyát is, és puhára főzzük.

A végén citromlével vagy ecettel savanyítjuk, és tejfölben elkevert liszttel behabarjuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek