Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sárgarépás melegszendvics

MME MME
2.5/5
30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítése: a hagymát megtisztítom, kis kockákra vágom. A sárgarépát tisztítás után almareszelő durva fokán lereszelem. A tojást a sörrel habosra keverem és megfűszerezem.

Elkészítése: a hagymát rádobom a forró olajra. Rögtön megsózom, összekeverem, és fedő alatt üvegesre párolom. Belekeverem a reszelt sárgarépát. Egy pillanatra felforralom, végül beleöntöm a sörös tojást. Csak annyi ideig hagyom tűzön, amíg a tojás épphogy összefogja a hagymás sárgarépát. Ha kissé kihűlt, a kenyereket megkenem a keverékkel, mindegyiken elhelyezek egy szelet sajtot, és annyi ideig pirítom, amíg a sajt a tetején meg nem olvad.

Ezek is érdekelhetnek

Friss