GőzgombócSárgarépa krémlevesEredeti tiramisuHamburger házilagCsupacsokis brownieLegjobb köretekOmlós reszelt túrós
Sárgadinnyelikőr
- 1kgkantalup
- 3dlvodka
- 20dkgkristálycukor
- 20dkgbarnacukor
Elkészítés
Elkészítés: A dinnyét kettévágjuk, magjait, magházát kikaparjuk. Nagyobb, kb. 2-3 literes üvegbe rakjuk a kanállal kikapart dinnyehúst, amit kissé összezúzunk. Ráöntjük a vodkát. Az üveget jól lezárjuk, és 4-5 napig hagyjuk érlelődni, levet engedni.
Leszűrjük, a gyümölcshúst jól átnyomkodjuk. Tiszta üvegbe töltjük, hagyjuk ülepedni, majd ismét leszűrjük.
Kevés vízben feloldjuk a cukrot, kihűtjük, és összekeverjük a vodkás alappal. Üvegekbe töltjük, ha szükséges, átszűrjük.
Kellően lehűtve, de nem jéghidegen fogyasztjuk. Nagyon kellemes, gyümölcsös ital, amely lehet koktélalap is. Citromkarikára töltve vagy citromlével még finomabb.
-(1).jpg)
.jpg)
-(1).jpg)