Részletes receptkereső »

RECEPT

« vissza

Sárgaborsó főzelék

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Sárgaborsó főzelék

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 175
  • Elküldve: 15

Hozzávalók:

  • 50 dkg sárgaborsó
  • 2 db közepes krumpli nyersen reszelve
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 szál zellerlevél /összekötve/
  • zöldpaprika félbevágva
  • só, bors ízlés szerint
  • A rántáshoz:
  • 2 evőkanál Vénusz olaj
  • 2 csapott evőkanál liszt

Elkészítés:

A sárgaborsót éjszakára beáztatjuk. Főzés előtt leszűrjük, átmossuk, és a préselt fokhagymával, a zellerlevéllel, sóval, borssal és a reszelt krumplival kb. 1,5-2 liter vízben odatesszük főni, nagyon-nagyon kicsi lángon, mert kifuthat. A fakanalat jobb, ha benne hagyjuk, mert a mellette eltávozó gőz kevésbé engedi kifutni. Ilyen lassú tűzön kb. 1,5 óráig főzzük.

A krumpli teljesen szét fő benne- tehát sűrít, ezért nagyon kicsi rántás készítünk. A meghűlt rántásra teszünk a főzelékből, és berántjuk. Összefőzzük, ha kell utána ízesítjük.

Megjegyzés:

Mi általában fasírttal szoktuk enni, de lehet bármilyen hússal - pörkölttel, sült hússal is fogyasztani. Ne sajnáljuk a fokhagymát, mert az a lelke!

A receptet és a fotót Simonani küldte. Köszönjük!

Ajánlott receptek



simonani receptjeiből:
Túrótorta tokaji aszúval
Ungvári kakaós sütemény
Karfiolleves tárkonyosan
Pirított tarhonya kapros juhtúróval
Kelkáposztaleves felvidékiesen
Kenyérbomba
Király burgonya
Rakott karfiol besamellel
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 8 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2010. november 5. (péntek) 07:15
    Helló Ágika! A zöldpaprikát félbe vágva, de egészbe hagyva a főzés legelején teszem bele, hogy az íze belefőjön, persze megfőtt ételből már a a zöld levelekkel együtt már kiveszem. Tudod az apróra vágott krumpli szintén felvidéki \"örökségem\" / az én anyukám sem tett bele/ mint pl. frankfurti levesben a rizs./A kíváncsiság soha sem butaság!/ Kérlek ne haragudj, hogy csak most válaszolok, de most jutottam csak gépközelbe. Ha bármi kérdésed van - akár a többi receptemmel is, és ha nem is ezekkel kapcsolatban- nyugodtan mondd el, és igyekszem tudásomnak megfelelően megválaszolni. Én azt is tudom mondani, hogy nem tudom, de utána nézek. Jó főzőcskézést kívánok, és további szép napot! Ani.
Receptválogatás
Krémes édességek
A lágy, selymes, édes desszertek ellenállhatatlanok, legyen az akár tiramisu, trifle vagy pohárkrém. És nem is olyan bonyolultak...
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Húsos-krumplis káposztatál Húsos-krumplis káposztatál
Salátaleves / csalánleves Salátaleves / csalánleves
Mogyorós-csokis marlenka Mogyorós-csokis marlenka
Acquacotta (olasz leves) buggyantott tojással Acquacotta (olasz leves) buggyantott tojással
Gyors makaróni csirkeraguval Gyors makaróni csirkeraguval
Egyszerű tiramisu Egyszerű tiramisu
Háromízű vidám torta Háromízű vidám torta
Sonkában sült csirkemelltekercs meggyel töltve Sonkában sült csirkemelltekercs meggyel töltve
Rozmaringos-mustáros tarja Rozmaringos-mustáros tarja
Mandulás macik Mandulás macik
Ezt a receptet ennyi válogatásba tették – 3 db
  • (bmamika)
  • Főzelék (zuzmo6)
  • (tothneerika64)
Összes válogatás »
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124267_szuperelelmiszerek-110.jpg Tudj meg mindent a szuperélelmiszerekről!

A szuperélelmiszer (angolul: superfood) kifejezéssel alighanem mindenki találkozott már, aki szeretne egészségesen élni. De…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124333_dieta110.jpg Cím: Kulcs a sikeres diétához

Hiába fogytunk le, a leadott felesleg szinte rögtön visszakúszott? A legújabb csodakúra tízkilós fogyást ígért, de rólunk csak…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124331_koleszterin110.jpg Természetes koleszterincsökkentés!

Mivel nem okoz panaszokat, sokan nem is tudják, hogy változtatniuk kellene az életmódjukon. Pedig Magyarországon a felnőtt…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124329_balkon110.jpg Paradicsomot a balkonra!

Unjuk a zöldséges standok áruit? Szeretnénk egy kicsit magunk is kertésszé válni? Íme, néhány tipp, hogy tudunk igazi zöldség…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124327_sarga110.jpg Színpompás egészség

Az élénk színű növények, gyümölcsök és zöldségek mind-mind egy dologról árulkodnak: fittségről és életerőről. Lássuk, miben és…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124325_jinjang110.jpg Harmonikus diéta

Mi az a jin-jang diéta, és miért jó?

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124323_yoghurt110.jpg Miért jó a joghurt?

Táplálkozási szakértők szerint még a tejnél is egészségesebb. Lássuk, miért játszik egyre fontosabb szerepet az egészséges…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116598_sparga-110.jpg Tavaszi nyitány zsenge fehér spárgával

Ha nagyobb tömegben megjelennek az első zsenge spárgakötegek a piaci standokon – minden kétséget kizáróan kezdetét veszi a…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept