Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sárgabarackos pite

MME MME
50 perc
egyszerű
megfizethető
8 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A vajat a cukorral és a vaníliával robotgéppel habosra keverjük. Egyesével hozzákeverjük a tojássárgákat is.
  2. Kimérjük a rizslisztet, a sütőport jól elkeverjük benne. A rizsliszt és a sütőpor keverékét a vajaskrémhez adagoljuk, simára keverjük.
  3. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A fehérjehabot fakanállal a tésztához keverjük, hogy a hab ne törjön össze.
  4. A tésztát a kivajazott, kilisztezett 26 centis tortaformába öntjük (vagy egy hasonló méretű tepsibe). A félbevágott sárgabarackot egyenletesen eloszlatjuk a tészta tetején, és megszórjuk fahéjas porcukorral.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
  6. Megszórjuk fahéjas porcukorral, szeletekre vagy kockáckra vágva kínáljuk.

Nézd meg videón, hogyan készül a sárgabarackos pite

 

Megjegyzés

Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető glutén- és laktózmentes pite recept. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss