Elkészítés: A tojások sárgáját a vajjal és 15 dkg porcukorral habosra keverem, a sütőporral elkevert lisztet is hozzáadom, ha nagyon kemény lenne a tészta, 1-2 kanál tejjel hígítom, végül beleforgatom a keményre vert tojáshabot. Kikent tepsibe simítom a tésztát, és a tetejét kirakom megmosott, lecsurgatott felezett barackokkal (vágott része felülre kerüljön), és megszórom vaníliás cukor és porcukor keverékkel. Közepesen forró sütőben sütöm 30-40 percet.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre