Felszeleteljük a citrusokat, a felét beledobjuk egy kancsóba.
Hozzáöntjük a rumot, a narancslét, a cukrot és egy fakanállal összekeverjük, megnyomkodjuk. Ezután a bort is hozzáadjuk, majd betesszük a hűtőbe legalább 2 órára.
A poharakba jeget teszünk, frissen szeletelt citrusokat és feldarabolt gyümölcsöket, majd rájuk öntjük a lehűtött sangríát.