Keress receptre vagy hozzávalóra

Salátás töltött paprika hidegen

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 1 db piros kalifornia paprika
  • 1 1/2 db sárga kalifornia paprika
  • 1/2 db csípős hegyes paprika
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 db paradicsom
  • 1 retek
  • 1/2 fejes saláta
  • 2 db tojás
  • olívabogyó
  • bors
  • citrom
  • olívaolaj
  • bazsalikomlevél

Elkészítés

    Elkészítés: A tojást keményre főzöm. A salátát leveleire szedem, megmosom, s egy tányérra helyezem. A paprikákat félbevágom, a csumát eltávolítom, a salátalevelekre rakom.

    A hagymákat, paradicsomot, a fél sárga kalifornia paprikát szeletelem, aprítom, megtöltöm velük a paprikákat. A retket és a tojást felszeletelem, a tányérra rendezem. Sózom, borsozom, meglocsolom citromlével, olívaolajjal, rárakom az olívabogyókat. Díszítem egy bazsalikomlevéllel.

    Friss vajas zsemlével fogyasztom.

Megjegyzés

A kánikulára való tekintettel ezúttal egy hideg ételt készítettem ebédre.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin