Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajttorta-muffin

default user icon

Hozzávalók

  • 25 dkg vajas keksz
  • 10 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 12,5 dkg kristálycukor
  • 75 ml habtejszín
  • 30 dkg krémsajt
  • 1 ek étkezési keményítő

Elkészítés

    1. A kekszet morzsásra törjük, és összedolgozzuk a megolvasztott vajjal. A masszát egy 12 darabos muffintepsi papírkapszlikkal bélelt mélyedéseibe nyomkodjuk.
    2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a vaníliás cukorral. A tejszínt is kemény habbá verjük.
    3. A tojássárgájákat habosra keverjük a kristálycukorral. A krémsajtot elkeverjük a keményítővel és a cukros tojássárgájával, majd hozzáforgatjuk a tojásfehérjét- és a tejszínhabot. A masszát a vajas kekszalapra simítjük, majd 175 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. A muffinokat színes marcipántojásokkal díszíthetjük.

    13 CSODÁS DESSZERT HÚSVÉTRA, AMIT KÉPTELENSÉG ELRONTANI >>>

    7 KEKSZ ALAPÚ, EGYSZERŰ DESSZERT, AMINEK SENKI NEM TUD ELLENÁLLNI! >>>

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin