Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajttésztában sütött halszeletek

MME MME
30 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 60 dkg halfilé
  • 20 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 2 dl tej
  • 30 dkg reszelt sajt
  • A sütéshez:
  • étolaj

Elkészítés

Elkészítés: A halszeleteket enyhén besózzuk. A lisztet a tojással és a tejjel simára keverjük, óvatosan sózzuk, majd hozzáadunk 20 dkg reszelt sajtot.

A halat a masszába forgatjuk, majd bő forró olajban aranybarnára sütjük.

Jól lecsöpögtetve, a félretett sajttal meghintve, burgonyapürével tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss