Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajttal töltött pulykatekercsek brokkolival

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 kg pulykamell
  • 1 fej brokkoli
  • 2 közepes lilahagyma
  • 2 dl főzőtejszín vagy tej
  • 1 pohár tejföl
  • 30 dkg füstölt sajt
  • bacon
  • bors
  • ételízesítő

Elkészítés

    Elkészítés: A pulykamellet vágd vékony, hosszúkás szeletekre, sózd, borsozd őket, majd tekered bele a kis darabokra vágott füstölt sajtot. Ezt göngyöld baconbe, majd rakd olajozott tepsibe, és süsd előmelegített sütőben kb. 20 percig 220 fokon.

    Közben a brokkolit vágd rózsáira, és ételízesítős vízben főzd félpuhára.

    A lilahagymát vágd apró kockákra, keverd össze 1 pohár tejföllel és annyi főzőtejszínnel vagy tejjel, hogy kicsit folyós állaga legyen, majd reszeld bele a maradék füstölt sajtot, és ezt is sózd, borsozd be ízlés szerint.

    Amikor már a hús megpuhult, rakd a tepsibe a brokkolit, és öntsd rá az elkészített hagymás-sajtos-tejfölös mártást, és süsd tovább kb. 20-30 percig, amíg a teteje megpirul.

    Rizzsel, tésztával, de akár önmagában is nagyon finom! :)

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin