Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajttal és paradicsompürével töltött cukkini

default user icon

Hozzávalók

  • 2 db cukkini
  • 4 ek paradicsompüré
  • 20 dkg márványsajt
  • 1 dl tejszín
  • olívaolaj
  • színes egész bors

Elkészítés

    1.

    A cukkinit megtisztítjuk, a végeit levágjuk, a zöldséget 5 cm-es darabokra vágjuk. A közepüket kivájjuk úgy, hogy az aljuk ép maradjon. Az előkészített cukkinidarabokat forró grillsütőben toljuk néhány percre.

    2.

    Meghintjük a mélyedéseket frissen őrölt borssal, megsózzuk, majd mindbe kevés paradicsompürét kanalazunk. A márványsajtot durvára reszeljük, és összeforgatjuk a kemény habbá vert tejszínnel. Végül a keveréket a cukkinikbe töltjük.

    3.

     Olívaolajjal kikent tűzálló tálba rendezzük, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, és 8 percig grillezzük, majd tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin