Elkészítés: A pennét sós vízben felteszem főni, hozzáöntök pár csepp olívaolajat.
Eközben a főzőtejszínt beleöntöm egy lábasba, majd mikor felmelegedett, reszelek bele sajtot, szórok bele parmezánt. A szószt simára keverem, teszek bele egy csipet borsot.
A brokkolit megpárolom, majd kisebb darabokra vágva az elkészült szószba keverem.
A pennét megforgatom az apróra zúzott fokhagymában, ráhalmozom a mártást, és a sajttal megszórva tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre