Elkészítés: A reszelő legapróbb lyukán lereszeljük a sajtot, majd összekeverjük a vajkrémmel és a fűszerpaprikával, valamint ízlés szerint megsózzuk. Ebből nedves kézzel kisebb golyókat gyúrunk.
Az uborkát karikára vágjuk, majd rátesszük a golyókat. A vékonyra szeletelt retekkel pillangóformákat alkotunk, és snidlinggel díszítjük.
Az uborka alá tehetünk vékonyra szeletelt kiflit is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre