Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos-zöldséges leves

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 vöröshagyma
  • 3 újhagyma
  • 4 evőkanál liszt
  • 1,5 l víz
  • 2 erőleves kocka
  • 3 sárgarépa
  • 1 zeller
  • 2 fehér répa
  • 3 burgonya
  • kakukkfű
  • tárkony
  • bors
  • ételízesítő
  • őrölt babérlevél
  • petrezselyem
  • 0,5 l tejföl
  • 30 dkg sajt (reszelve)

Elkészítés

    Elkészítés: Kevés vajon megpároltam 2 vöröshagymát és 3 újhagymát, hozzákevertem 4 evőkanál lisztet, és jól átkevertem az egészet. Hozzáadtam 3-4 dl vizet, és egy habverővel megkíséreltem felkeverni az edény aljára tapadt liszt-darabokat. Sikerült is. Lassan hozzáöntöttem még vagy 5 pohár (összesen 1 liter) vizet, majd beledobáltam 2 erőleves kockát, 3 répát, 1 zellert, 2 fehérrépát és 3 krumplit (ezeket kockára vágtam) és 20-25 perc alatt mindent puhára főztem. Megfűszereztem (kakukkfűvel, tárkonnyal, sóval, borssal, ételízesítővel, őrölt babérlevéllel, és petrezselyemmel), és óvatosan hozzákevertem egy nagy doboz (0,5 l) tejfölt, végül hagytam az egészet egyet rottyanni a gázon. Közben lereszeltem egy csomó sajtot, és marokszám szórtam a levesbe. Jól összekevertem, megvártam, amíg a sajt elfolyósodik, majd tányérba mertem, megszórtam apróra vágott pirítós-kockákkal és tálaltam.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Morzsálós Mirza
Oh, elnézést kérek! Így folytatódik a recept ... hagytam az egészet egyet rottyanni a gázon. Közben lereszeltem egy csomó sajtot, és marokszám szórtam a levesbe. Jól összekevertem, megvártam, amíg a sajt elfolyósodik, majd tányérba mertem, megszórtam apróra vágott pirítós-kockákkal és tálaltam. Kevesebb sajttal is készíthetitek, úgy is remek lesz! :o)) Elnézést, hogy lemaradt a vége! :o) Üdv, Mirza
evanagyi
Mirza! Fejezd be a receptet legyszi.30dkg reszelt sajt nagyon sok, mi lett vele?
ltatar
Mi tortent a sajtal?

Hasonló Receptek

Magazin