Elkészítés: Az összedarabolt zöldbabot a vékony szálasra vágott vöröshagymával, a babérlevéllel és a fűszerkeverékkel puhára pároljuk.
Ezután margarinnal kikent őzgerincformába rakjuk, s ráöntjük a tejföllel elkevert tojásokat. Villával beleszurkálunk, hogy a massza lemenjen az edény aljára. Ráreszeljük a füstölt sajtot, majd 15 percre előmelegített sütőbe tesszük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre