Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos-túrós ropogós

9 4.3/5
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg túró
  • 20 dkg margarin
  • 1 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 35-40 dkg liszt
  • 8 dkg reszelt sajt
  • szódabikarbóna vagy sütőpor
  • A kenéshez:
  • tojás
  • A díszítéshez:
  • mandulapálca
  • fekete só

Elkészítés

Elkészítés: A puha margarint a többi hozzávalóval összedolgozzuk, és pihentetés nélkül kb. 5-7 mm vastagra nyújtjuk. Derelyevágóval feldaraboljuk.

A sütőt 240 fokra előmelegítjük.

Lapos szedőkanállal vagy egy nagyobb késsel kiolajozott tepsibe helyezzük, pici helyet hagyva közöttük. Egész tojással megkenjük a tetejüket, és díszítjük kedvünk szerint: szezámmaggal, mandulapálcával, köménnyel, sajttal, mákkal.

A maradékot újból összegyúrjuk, és megismételjük a folyamatot.

Sütési idő: kb. 10 perc.

Ezek is érdekelhetnek

Friss