Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos töltött sütőtök

default user icon

Hozzávalók

  • 1 db kisebb sütőtök
  • 4 tk olívaolaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fok hagyma
  • 10 dkg bacon
  • 10 dkg hosszú szemű rizs
  • 1 fej brokkoli
  • frissen őrölt bors
  • 10 dkg konzerv csemegekukorica
  • 2 db paradicsom
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    1. A tököt megmossuk, hosszában félbe vágjuk, a magos rostos belsejét eltávolítjuk. A tök húsát kikaparjuk (kb. 1 cm vastag réteget hagyjunk a héjban), és apróra vágjuk. A tökfeleket meglocsoljuk1-1 tk olajjal, megsózzuk, majd 200 fokos sütőben kb. 60 percig sütjük.
    2. A vörös- és a fokhagymát meghámozzuk, finomra vágjuk. A bacont felaprítjuk, a rizst leöblítjük. A brokkolit megmossuk, kis rózsákra bontjuk.
    3. Felforrósítjuk a maradék olajat, megpirítjuk rajta a bacont. Hozzáadjuk a hagymákat, a végén megfonnyasztjuk. Beleforgatjuk a tökhúst, a brokkolit és a rizst. Az egészet néhány percig pirítjuk, majd felöntjük 200 ml vízzel. Sózzuk és borsozzuk, majd lefedve, kis lángon, néhányszor átkeverve 18 percig főzzük.
    4. A leszűrt, leöblített kukoricát a többihez keverjük, és a megmosott, cikkekre vágott paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk meg, töltsük az elősütött tökökbe. Szórjuk meg a reszelt sajttal, majd süssük 200 fokon kb. 30 percig.

      Még több sütőtökös recept >>> 

      6 ISTENI TÖLTÖTT ZÖLDSÉG RECEPT, AMIT KI KELL PRÓBÁLNOD! >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin