Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a 10 dkg reszelt sajttal, hozzákeverjük a feloldott élesztőt (de lehet száraz is), a tejfölt, a vajat, a sót. Jól kidolgozzuk, kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk, rudakra vágjuk. Megkenjük tojással, reszelt sajttal meghintjük. Közepesen meleg sütőben, kb. 180 fokon megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre