Keress receptre vagy hozzávalóra

Sajtos spenótleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg spenót
  • 4 dl víz
  • 4 dl tej
  • 20 dkg sajt
  • 2 db erőleveskocka
  • 1 db zöldségleveskocka
  • őrölt feketebors
  • reszelt szerecsendió
  • 2 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem
  • vaj
  • cukkini
  • toast kenyér
  • tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: Forrásban lévő sós vízbe beledobjuk a megmosott spenótleveleket. 10 perc után kivesszük, s finomra vágjuk. Egy edényben 4 dl vízbe 2 db húsleveskockát és 1 db zöldségleveskockát teszünk, hozzáadunk 4 dl tejet és a spenótot, borsozzuk, teszünk bele reszelt szerecsendiót, a kockára vágott sajtot, apróra vágott fokhagymát és petrezselymet, egy kevés vajat, s felforraljuk.

    Tálaláskor néhány szelet sült cukkinit és spenótleveleket adunk hozzá. Vajban pirított toasttal és tejföllel kínáljuk.

Megjegyzés

A leves melegen és hidegen is fogyasztható. (Utóbbi esetben a pirított toast elmarad.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin