Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos spárgakrémleves fenyőmaggal

default user icon
2.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg zöldspárga
  • 3 dl víz
  • 1 kis pohár 20%-os tejföl
  • 1 tubus natúr sajtkrém (10 dkg)
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 2 kisebb vagy 1 nagy paradicsom
  • bors
  • 1/2 dl fehérbor (elhagyható)
  • fenyőmag

Elkészítés

    Elkészítés: A spárgát sós vízben megfőzzük (kb. 15 perc). Kivesszük a vízből, és a turmixgépbe tesszük. A forró vízbe helyezzük a paradicsomot, hogy a héja könnyen lejöjjön. A gépbe tesszük a hámozott paradicsomot, a tejfölt, a fokhagymát, a sajtkrémet, 3 dl főzővizet és a bort. Miután összeturmixoltuk a hozzávalókat, feltesszük a tűzre, és főzzük még 5-10 percig (minél tovább főzzük, annál kevésbé lesz fokhagymás íze). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor megszórjuk fenyőmaggal.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin