Mátrai borzaskaLegényfogó levesVillámgyors mikrós sütiMéteres kalácsÉdesburgonya püréPilóta keksz házilagSzékelykáposzta
Sajtos-sonkás töltött csirkemell bazsalikomos tésztával
- 4dbcsirkemellfilé
- 2gerezdfokhagyma
- 1csokbazsalikom
- 4ekolívaolaj
- 50dkgfriss metélt tészta
- 4szeletsonka
- 4szelet
sajt - 2ekolaj
Elkészítés
Elkészítés: A húst megmossuk, mély zsebet vágunk bele. A fokhagymát meghámozzuk. A bazsalikomot leöblítjük, majd a fokhagymával és az olívaolajjal péppé zúzzuk, sóval, borssal ízesítjük.
A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint megfőzzük, majd leszűrjük, és még melegen összeforgatjuk a bazsalikomos péppel.
Közben a húst kívül-belül megsózzuk, mindegyik nyílásba csíkokra vágott sonka- és sajtdarabokat teszünk, fogvájóval megtűzzük. Betekerjük kevés tésztába, és a forró olajon megsütjük. A maradék tésztával körítve kínáljuk.
-(1).jpg)
