Sajtos-sonkás soufflé

MME

3/5

60 perc

mester

megfizethető

Hozzávalók

5dkg vaj
1kanálliszt
tej
20dkgsonka
15dkgfüstölt sajt
15dkgtrappista sajt
5dbtojás
9dbtojás
zsemlemorzsa
szezámmag
saláta

Elkészítés

Elkészítés: A vajat és a lisztet összekeverjük, majd egy kis tejet hozzáöntünk. A fentiekbe beletesszük a felaprított sonkát és a lereszelt sajtokat. Felmelegítjük, homogénné tesszük.
Miután kihűlt, belekerünk 5 tojás sárgáját és 9 tojásfehérjét kemény habbá verve. Kivajazott, kilisztezett jénaiba öntjük, tetejére zsemlemorzsát, szezámmagot hintünk. 40 percig sütjük közepes lángon, a sütő ajtaját közben nem nyitogatjuk, mert a felfújt összeesik.
Salátával, baguette-tel kínáljuk, amint kész.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel sajtos Lepények, piték, rétesek

Megjegyzés

A fentiekhez lehet tenni zöldségfélét is, vagy akár csak zöldséggel, hús nélkül elkészíteni, itt a lényeg az összesütésben van, attól finom. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Spenótos-sonkás táska

MME

45 perc

mester

megfizethető

Recept

Négysajtos-szalonnás lasagne

MME

75 perc

mester

megfizethető

Recept

Sajtos fonott kalács másképp

MME

120 perc

bonyolult

megfizethető

Cikk

Sajtos-sonkás rakott tészta, amit minden héten megenne a család

MME

Cikk

Művészi csomagolású csokik, amitől leesik az állad

MME

Cikk

Új sajtkülönlegességek Magyarországon

MME

Friss

Recept

Gyors amerikai palacsinta

Laczkó Lilla Lili

Cikk

A szemétbe került krumpli mentheti meg a szarvasmarhák életét

Mindmegette

A tudósok nemcsak a műhús előállításával, hanem a vegán bőr kifejlesztésével is kísérleteznek. Mivel a ruha-, cipő- és kiegészítőipar egyik legfontosabb, értékes alapanyaga a bőr, ez pedig sok állat halálát okozza, nem véletlen, hogy sokan keresik a legjobb bőralternatívát.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Vidék Íze

Egyszerű kefires hűtős lángos

MME

Cikk

Mérgező vegyületeket találtak egy köhögés elleni szirupban

MME

Várhatóan figyelmeztetést ad ki az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a Johnson and Johnson (J&J) cég egyik köhögéscsillapító szirupja miatt, mert a készítmény készleteiben mérgező vegyületeket találtak - közölte pénteken az ENSZ-ügynökség.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Habos-citromos pite

MME

Cikk

Te is ilyen tortellinit vettél? Ne edd meg, mert könnyen allergiás reakciót válthat ki

MME

Nem jelölt allergén (földimogyoró) jelenléte miatt a SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. visszahívta és a forgalomból is kivonta a Spar Veggie spenót-kesudió tortellinit - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal

Recept

Csirkegombócleves, ahogy Gáspár Bea készíti

MME

Cikk

Marhapörkölt német módra - készítsd el barna sörrel, isteni lesz a végeredmény!

Kósa Kolos

Ezt a német konyhából hozott, barna sörös marharagut minden pörköltrajongónak csak ajánlani tudjuk, mert bár a fűszerezés eltér a mi a hagyományos pörköltünktől, de a főzési metodikája, és a végeredmény egészen hasonló lesz. Mutatjuk a receptet videón!

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Mit főzz hétvégén? Ötletek a vasárnapi családi ebédhez

MME

Újra itt a hétvége, és a szokásos kérdés: mit főzzünk, hogy mindenki elégedett legyen? Segítünk két fantasztikus menüvel: neked csak be kell vásárolni és elkészíteni a finomabbnál finomabb ételeket. Jó étvágyat!