Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos-sonkás rakott csirkemell

default user icon
7 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg csirkemell
  • 20 dkg bacon
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 15 dkg csirkemellsonka
  • 15 dkg füstölt sonka
  • 2 db tojás
  • 1 fej közepes lilahagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: 1. A tepsit (jénait) kibélelem a baconszeletekkel. A bacon végét hagyom kilógni a tepsiből, hogy később vissza lehessen hajtani. A csirkemellet megmosom, szárazra törlöm, kicsit besózom, borsozom (ízlés szerint), és állni hagyom.

    2. A csirkemellet lisztbe, tojásba, majd a reszelt sajtba forgatom, és egy réteget a tepsibe helyezek. Erre ráreszelek 1 gerezd fokhagymát, majd a csirkemellsonkával kirakom. A következő réteg ismét a sajtos csirkemell lesz, majd erre rárakom a füstölt sonkát. Rákarikázom a lilahagymát, végül utolsó rétegként ismét sajtos csirkemellet teszek rá. Meglocsolom tejföllel, majd a lelógó szalonnacsíkokat ráhajtom a tetejére.

    3. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 50 percig sütöm. Az utolsó 10 percben az alufóliát leveszem róla, hogy szép ropogósra süljön a teteje. Ha kész, kicsit hűlni hagyom, hogy könnyebb legyen felszeletelni. Vágásnál mindig ügyelek rá, hogy ne csússzon szét, és szépen látszódjon a rétegezés. Lilahagymával díszítem, zöldsalátával tálalom.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

nikole1987
Legjobb vendégváró! Készítettünk mellé egy kis salátát paradicsomból, uborkából és feta sajtból :)
kongo1
EZ IGEN JÓ DRÁGA.DE BIZTOS FINOM.
zsomike1979
Ez a recept elképesztően jó. Én kihagytam belőle a fokhagymát és nagyon fini lett. Köszönöm szépen!
mskiki
Köszönöm a remek receptet! Elkészítettem és szenzáciosan finom lett!
dincsi91
Holnap csinálom meg anyukámnak Anyák Napja alkalmából :) Biztosan nagyon jó lesz!
Ica04
Én ezt a receptet \"hústorta\" névem ismerem és készítem el, kicsit máshogyan. Nem forgatom a húst lisztbe, de sokszor még tojásba sem, és nem teszek bele tejfölt sem. Annyiban más, hogy füstölt és sima sajtot vegyesen teszek bele. De amit leírt a receptet beküldő is isteni lehet, mert az egész nagyon finom, akár így, akár úgy készítjük. És ha véletlenül nem fogyna el, akkor hideges is isteni.
lepke83
Ma elkészítettem ebédre, nagyon-nagyon finom lett! Köszönöm a receptet!!!

Magazin