Elkészítés: A sajtot és a sonkát felszeleteljük, a kiflit karikákra vágjuk, majd spicctűre rétegezzük (kifli, sonka, sajt, kifli), majd sóval ízesített, felvert tojásba mártjuk, és forró olajban kisütjük.
Tálaláskor egy tányérra helyezzük a nyársakat, és tartármártást kínálunk mellé.