Elkészítés: 1. A kiolvasztott leveles tésztát lisztezzük, kinyújtjuk, majd 10x10 cm-es négyzeteket vágunk belőle.
2. A tejfölt sóval, borssal, fokhagymával (kb. 3 gerezd) ízesítjük, majd hozzáadjuk a felaprított sonkát és hagymát, illetve a reszelt sajtot.
3. Megpakoljuk a tésztát a tejfölös mártással, a 4 sarkát felhajtjuk, fogvájóval rögzítjük.
4. A tészta tetejét megkenjük tojássárgájával, majd előmelegített sütőben (kb. 200 fokon) aranybarnára sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre