Elkészítés: A lisztet a sóval és a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom az ecettel kevert vizet, és jól összegyúrom. Ha lehet, egy éjszakát hűtőben pihentetem, de ha gyorsan kell, akkor elég egy órát hűsöltetni. Kb. fél centi vékonyra nyújtom, megkenem a tojással, ráreszelem a sajtot, és vajazott-lisztezett tepsin már mehet is az előmelegített sütőbe, közepes fokozatra.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre