Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos rúd (gluténmentes)

90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30 dkg gluténmentes liszt
  • 15 dkg margarin
  • 2 db tojássárgája
  • 15 dkg reszelt sajt
  • fél pohár tejföl
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • A tetejére:
  • 1 db tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítés: A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tészta hozzávalóit a felfuttatott élesztővel összedolgozzuk, megkelesztjük kb. 1 óra alatt.

Ezután a tésztát kinyújtjuk, bekenjük tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal, rudakra vágjuk, tepsire tesszük.

Előmelegített sütőben megsütjük. Sokáig eláll, és ropogós sajtos rudat tudunk fogyasztani.

Megjegyzés

Jól sikerült, egyszerű az elkészítés, ha valaki nem ilyen liszttel akarja elkészíteni, akkor a finom liszttel is csodás sós rúd lesz belőle.
- blahus

Ezek is érdekelhetnek

Friss