Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos-ropogós keksz

75 perc
egyszerű
olcsó
15 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szitált liszthez adjuk a reszelt sajtot és a kétféle pirospaprikát majd megsózzuk a keveréket.
  2. Az összeállításhoz a tojás sárgáját, a kockázott vajat és a tejfölt is hozzáadjuk.
  3. Ezután a tésztát összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva hütőben 30 percig pihentetjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk, kiszaggatjuk, valamilyen mókás vagy csak egyszerű kekszpecsét kiszúróformával.
  4. Sütőpapírral bélelt sütőlemezen a 180 fokra előmelegített és azonos hőfokon tartott sűtőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Gyorsan sül! Teához, nasinak, sör-borkorcsolyának is kitűnő.

Megjegyzés

A tengeri só vagy sókristály erőteljesebb ízű, ezért óvatosan sózzunk vele. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss