Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos pórélepény

default user icon
4.5/5

Hozzávalók

  • 1 csomag mirelit leveles tészta,
  • 10 dkg húsos,
  • füstölt szalonna,
  • 1 szál póréhagyma,
  • 1 fej hagyma,
  • 15 dkg füstölt trappista sajt,
  • 1 tojás,
  • 3 dl tejföl,
  • só,
  • bors

Elkészítés

    A felengedtetett leveles tésztát kinyújtjuk és kibélelünk vele egy tortaformát úgy, hogy pereme is legyen. A sütő felső rácsán 5 percig elősütjük. Közben a csíkokra vágott szalonnát kiolvasztjukk, zsírján megpároljuk a megtisztított, felkarikázott pórét és a kockára vágott hagymát. A szalonnás pórét a tésztára kanalazzuk és meghintjük a reszelt sajt felével. Leöntjük a tojással elkevert, sóval, borssal ízesített tejföllel. A sütő alsó rácsán pirosra sütjük. Meghintjük a maradék reszelt sajttal és 1 percre visszatoljuk a sütőbe.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek