Elkészítés: A kemény karikázzuk fel, a sajtot szeleteljük fel. Felváltva rendezzük el salátástálon. Sózzuk, majd locsoljuk meg olívaolajjal és balzsamecettel. Szórjuk a tetejére a zúzott fokhagymát és a vékonyra karikázott lilahagymát. Frissen őrölt borssal és bazsalikommal fűszerezzük. Díszíthetjük olajbogyóval.
Pirított kenyérrel előételként kínálhatjuk, de köretként is tökéletes.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre