Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos-paradicsomos húsgombócok

Hozzávalók

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 bögre rizs (bögre = 2 dl)
  • 1 db tojás
  • 5 gerezd fokhagyma
  • olaj
  • 1 fej hagyma
  • bors
  • pirospaprika
  • majoranna
  • 2 ek liszt
  • 4-5 dl paradicsompüré
  • 2-3 ek cukor
  • 10 dkg trappista sajt

Elkészítés

    1. A darát húshoz hozzáadjuk a rizst, a tojást, az apróra vágott fokhagymát, az olajon üvegesre dinsztelt hagymát, valamint ízlés szerint a sót, borsot, pirospaprikát és majorannát.  Gombócokat formálunk belőle, majd sós vízben puhára főzzük.
    2. A lisztet olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, a cukrot, és 2 dl vizet, majd összekeverjük, összeforaljuk.
    3. Beletesszük a gombócokat, és megszórjuk reszelt sajttal. Forrón tálaljuk.

    TEJFÖLBEN SÜLT HÚSGOMBÓC>>> 

    MAROKKÓI HÚSGOMBÓC (KEFTA MKAOUARA )>>> 

    BAKONYI HÚSGOMBÓC>>> 

Megjegyzés

Finomság.

alexandra29
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin