Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos macok

30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, megmossuk, és egy kis lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Egy tálban összekeverjük a liszttel, a tojással, a zúzott fokhagymával, sóval, borssal. Hozzákeverjük a reszelt sajtot és ízlés szerint apróra vágott snidlinget. Ha sok levet ereszt a krumpli, akkor teszünk még hozzá lisztet.
  2. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk. A burgonyamasszából 1-2 evőkanálnyi mennyiséget a forró olajban teszünk, kissé ellapítjuk. Mindkét oldalát kb. 5-5 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Tejföllel megkenve, sajttal megszórva is tálalhatjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss