Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos karfiol csőben sütve

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 kb. kilós fej karfiol
  • 20 dkg füstölt tarja
  • 2 dl tejszín
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 2 tojás
  • 2 dl tejföl
  • borsikafű
  • szerecsendió

Elkészítés

    Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük (de nem kell nagyon felaprózni), megmossuk, és forrásban lévő, ételízesítővel ízesített vízben két részletben 10-12 perc alatt roppanósra főzzük.

    Leszűrjük, egy tűzálló tálba halmozzuk, összekeverjük a felaprított tarjával, majd a maradék hozzávalók alaposan eldolgozott keverékével leöntjük.

    200 fokos sütőben addig sütjük, míg egy kis színt kap. Ha valaki szaftosan szereti, sima módon süsse, aki ropogósabban, az hőlégkeverésesen.

Megjegyzés



További receptek és fotók a Mandula konyhai kalandjai blogban! >>>

mandulakonyha
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin