Elkészítés: A csirkemelleket középen éles késsel szétnyitjuk, de nem vágjuk át. Kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk.
A hagymát és a paprikákat kis kockákra vágjuk. A reszelt sajtba keverjük az újhagymát, az összevágott paprikákat, az őrölt borsot és a sót /ha szükséges/. A sajtot elosztjuk a csirkemelleken, feltekerjük, és 2-2 szelet baconba göngyöljük, majd szorosan alufóliába tekerjük.
Tepsibe vagy sütőrácsra tesszük tekercseket, és közepes lángon kb. 20-25 percig sütjük. Köretnek párolt zöldséget készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre