Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos-gombás szeletek

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 6 szelet sertéshús (lehet csirke vagy pulyka is)
  • 40 dkg csiperkegomba szeletelve
  • 1 fej vörös hagyma
  • bors
  • 6 szelet lapka sajt
  • A hús szeletek sütéséhez:
  • liszt
  • olaj

Elkészítés

Elkészítés: A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, és fedő alatt forró olajban készre sütjük.

A vörös hagymát felaprítjuk, olajon megdinszteljük, sózzuk, rátesszük a felszeletelt gombát, borsozzuk és megsütjük.

Egy tepsibe a hússzeleteket lerakjuk, a megsült gombát rátesszük, minden gombás szeletet lefedjük 1-1 szelet lapkasajttal. Betesszük a sütőbe annyi időre, míg a sajt ráolvad.

Jó étvágyat hozzá!

Ezek is érdekelhetnek

Friss