Elkészítés: A megtisztított gombát 8-10 percig kevés vízben főzzük. Leszűrjük, papírral szárazra itatjuk, húsdarálón ledaráljuk.
Hozzáadjuk a sajtot, a 4 evőkanál morzsát, fűszereket és a tojást. Jól összedolgozzuk, diónyi gombócokat formázunk belőle, morzsába forgatjuk, és olajban pirosra sütjük.
Paradicsomszószos spagettivel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre