A tejet meglangyosítjuk. 1 evőkanál cukorral az élesztőt megkelesztjük benne. A többi alapanyagot addig kimérjük. Kelesztés után összegyúrjuk, pihentjük kb fél órát. A sütőt előmelegítjük 220-230 fokosra. A tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk. (kb fél centi vastagra). Sajttal kicsit megszórjuk. Feltekerjük, mint a beiglit. Kb 0.5-1 centis darabokat vágunk belőle. Sűtőpapírral bélelt tepsire tesszük. Sajttal megszórjuk. Szép aranybarnára sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre