Elkészítés: A cukkinit meghámozzuk, szeleteljük, és sóval vagy ételízesítővel megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni.
A cukkiniszeleteket bepanírozzuk úgy, hogy a sajt felét a felvert tojásba, másik felét a zsemlemorzsába keverjük. Bő olajban kisütjük.
Párolt rizzsel, tartárral vagy friss salátával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre