Gyümölcsleves receptekMeggyes piskótaHázi francia krémesHamburger házilagSzékelykáposztaFrankfurti levesLegjobb csokimáz
Sajtos-brokkolis csirke
- Előkészítés: 5 perc
- Főzés: 15 perc
- Hozzávalók 4 adaghoz:
- 10 dkg zsenge brokkoli
- 12 dkg felkockázott csirkemell
- A
sajtmártáshoz:
- 3 dkg vaj
- 2 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 6 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Elkészítése: Olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a lisztet, egy percig pirítsuk, majd öntsük fel a tejjel. Főzzük fel, majd gyenge lángon sűrítsük. Ezután húzzuk le a tűzről, keverjük hozzá a reszelt sajtot. Ezalatt enyhén sós vízben főzzük meg a brokkolit és a csirkemellet. Törjük össze villával vagy turmixoljuk, majd keverjük össze a sajtszósszal.
-(1)-(1).jpg)
