Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos brokkolikrémleves

default user icon
3.8/5

Hozzávalók

  • 50 dkg brokkoli
  • 30 dkg burgonya
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek olaj
  • 1 db húsleveskocka
  • 2 dl tejszín
  • bors
  • 15 dkg edami sajt

Elkészítés

    1. A brokkolit rózsáira szedjük, a bugonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. Az apróra vágott hagymát a fokhagymával üvegesre pároljuk. A brokkolit és a burgonyát hozzáadjuk, és kis ideig pároljuk.
    2. Felöntjük 5 dl vízzel, belerakjuk a leveskockát és a tejszínt, majd 10-15 percig főzzük, amíg a brokkoli és a krumpli megpuhul.
    3. A levest mixerrel pépesítjük, kevés vízzel felöntjük leves sűrűségűre, majd hozzáöntjük a tejszínt és hozzáadjuk a reszelt vagy apróra vágott sajtot. Ha a sajt elolvadt, tálalhatjuk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin