Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos-baconos karfiol

MME MME
1 5/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedve, sós vízben megfőzzük. Egy tűzálló tálat zsiradékkal kikenünk. Beletesszük a lecsöpögtetett karfiol felét, a bacont, összevágjuk kis kockákra, utána rátesszük a többi karfiolt is. Elrendezzük, hogy a rózsái szépen érvényesüljenek, ízlés szerint sózzuk. A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk a tejfölt, a 2 tojást és a szerecsendiót. Jól átkeverjük, majd a masszát a karfiol tetejére öntjük, lehetőleg úgy, hogy teljesen bevonja a rózsákat. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük, hogy az ízek jól összeérjenek. Ha valaki nem kedveli a bacont, ki is hagyhatja belőle.

Ezek is érdekelhetnek

Friss