Legjobb macaron receptekKlasszikus túrós tésztaLegjobb túrógombócPárolt lilakáposztaGesztenyepüréTahini receptCsokitorta párizsi krémmel
Sajtos-baconös croissant
- 10dkgszeletelt bacon
- 1csomleveles tészta
- 5dkgsajt
- 1ekmák
- 1dbtojás
- Glutén
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- A bacon szeleteket félbevágjuk, hogy beleférjenek majd a tésztába.
- A leveles tésztát kitekerjük a papírból, majd vízszintesen félbevágjuk. Ezután mindkét tésztacsíkot kb. 7 centis cikkekre vágjuk fel. Megszórjuk a reszelt sajttal, majd a mákkal. (A mákból hagyjunk egy keveset a tetejére is).
- A megszórt tésztacikkekre ezután ráhelyezzünk egy-egy félbevágott baconszeletet, majd feltekerjük. Egy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk, és ráhelyezzük egymástól kicsit távolabb a feltekert croissant. Ezután vékonyan lekenjük tojással, és megszórjuk ízlés szerint mákkal.
- 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, majd 20-25 perc alatt szép pirosra, ropogósra sütjük. A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk langyosra hűlni.
-(1).jpg)
-(1).jpg)