Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rumos gesztenyegolyó

60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 20 dkg porcukor
  • 4 db tojás
  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 2 evőkanál rum
  • 5 evőkanál kekszmorzsa
  • Valamint:
  • meggyíz a golyók összeállításához
  • A golyók közepébe:
  • meggy
  • A hempergetéshez:
  • kókuszreszelék

Elkészítés

Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral és a többi hozzávalókkal összekeverjük, és a habot óvatosan beleforgatjuk. Jól kivajazott tepsiben megsütjük.

Amikor kihűlt, összeaprítjuk, lekvárral sima masszává keverjük. Golyókat formázunk, mindegyik közepébe 1-1 magozott meggyet teszün, végül kókuszreszelékbe forgatjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss