Legjobb gofriKépviselőfánk Gáspár BeátólSzabi a pék kovászos kenyereGőzgombócTejszínes brokkolikrémlevesPuncstortaGáspár Bea csirkepörköltje
Rumos félholdak
- Hozzávalók:
- 18 dkg porcukor
- 18 dkg
vaj
- 5 tojás
- 4 dkg reszelt csokoládé
- 8 dkg darált dió
- 18 dkg liszt
- A mázhoz:
- 20 dkg porcukor
- 2 kanál rumaroma
- 1 kávéskanál olaj
Elkészítés
Elkészítés: A cukrot a vajjal és a tojásokkal simára keverjük. A kikevert masszába beleszórjuk a reszelt csokoládét, a diót, a lisztet, és ezt simára keverjük.
Kikent, lisztezett tepsibe töltjük, és lassú tűznél 20-25 percig sütjük. Ha megsült, félretesszük hűlni, addig elkészítjük a rumos mázat.
A porcukorhoz 2 kanál forró vizet, 2 kanál rumaromát, 1 kávéskanál olajat öntünk, és csomómentesre keverjük.
Amikor kihűlt a tészta, rásimítjuk a mázt. Pogácsaszaggatóval félholdakat szaggatunk belőle.
.jpg)
.jpg)
