Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Rumos banánfánk

default user icon
3.8/5

Hozzávalók

  • 4 db banán (ha egy kicsit túlérett, akkor is jó), 20 dkg rétesliszt,
  • 2,5 dl édes fehér bor,
  • 2 tojás,
  • 3 evőkanál rum,
  • 2 evőkanál porcukor,
  • 1 zacskó vaníliás cukor,
  • 1 mokkáskanál sütőpor,
  • csipetnyi só,
  • a sütéshez olaj.

Elkészítés

    Előkészítése: a banánokat meghámozom, és villával összetöröm. A tojássárgákat habosra keverem a sóval és 1 evőkanál porcukorral, majd hozzáadom a lisztet, a bort, a rumot és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verek.

    Elkészítése: a banánpépet összeforgatom a lisztes keverékkel és a tojáshabbal. Háromujjnyi olajat forrósítok. Olajba mártott teáskanállal halmokat rakok bele, és a banánfánkok mindkét oldalát pirosra sütöm. Az olajból kivéve papírtörlőn szétterítem, hogy az a felesleges olajat felszívja, majd a megmaradt, vaníliás cukorral ízesített porcukorral meghintve kínálom.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Rumos banánfánk recept?


Magazin