Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rozsos zsemle

75 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a mézzel és a kefirrel. Minél tovább hagyjuk állni, annál jobb lesz a zsemle. Összeállítjuk a tésztát, és ismét kelesztjük.

Amikor a kelesztéssel végeztünk, kisebb gombócokat készítünk, majd tovább kelesztjük 30 percig.

Először magas hőfokon (220), majd 160 Celsius fokon sütjük.

Megjegyzés

Másnapra sem szárad ki. Ebből a tésztából kenyeret is lehet készíteni. - blahus

Ezek is érdekelhetnek

Friss