Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Rozmaringos rakott tészta

default user icon
4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 50 dkg darált baromfihús
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 fej közepes vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 húsleveskocka
  • 1 rozmaringág (nagy)
  • 1 mokkáskanál őrölt kömény
  • 1 csipet őrölt szerecsendió
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 50 dkg kockatészta
  • margarin a kenéshez
  • 2 dl tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: A darált húst az olajon, apróra vágott dinsztelt hagymával, fokhagymával, leveskockával, apróra vágott rozmaringlevéllel fedő alatt megpároljuk. Hozzáadjuk az őrölt fűszereket, pirospaprikát, sót, borsot, és félretesszük. A tésztát lobogó, sós vízben megfőzzük, és leszűrjük. Nagyobb méretű tűzálló tálat a margarinnal kikenünk, és rétegezve belesimítjuk a hozzávalókat (tészta, hús, tészta). A tetejére elsimítjuk a tejfölt, melybe apróra vágott rozmaringlevelet is teszünk. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Nagyon finom, különleges ízű, laktató tészta.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin