Mátrai borzaskaCsokitorta párizsi krémmelCsirkés burritoEredeti bruschettaSajtos pogácsaSpenótfőzelékTejfölös karalábéleves
Ropogós müzli (granola)
- 1.5ekbarna cukor
- 1.5ekméz
- 1tkolaj
- 5cseppvanília aroma
- 5cseppmandulaaroma
- 12.5dkgzabpehely
- 1ekszezámmag
- 3dkgtisztított mandula
- 2dkgmandulaforgács
- 5dkgmazsola
Elkészítés
- A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Egy tepsit kikenünk olajjal.
- Lábosban összekeverjük a cukrot a mézzel, az olajjal, a vanília- és mandulaaromával. Lassú tűzön kevergetve addig melegítjük, amíg a cukor megolvad. Levesszük a tűzről, belekeverjük a zabpelyhet és a szezámmagot.
- A masszát egyenletesen szétosztjuk egy tepsin, és a sütő középső rácsán kb. 10 percig sütjük. Rászórjuk a mandulát és a mandulaforgácsot, és további 10 percig sütjük. Kivesszük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
- A zabpelyhes sült masszát apró darabokra tördeljük, és összekeverjük a mazsolával.
- Joghurttal vagy tejjel fogyasztjuk, kihűlés után üvegben tároljuk.
-(1).jpg)
